ผู้แต่ง:นพวรรณ นุ่มศิริ, ธนวดี หนึ่งดวงกมล, ขวัญทิพย์ สนธยาสถาพร, สวรินทร์ ทองแก้ว, Dr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Flavor chemistry, Flavor analysis by instrumental and sensory measurements
Resume